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Tarte aux coings et au camembert Ingrédients pour 4 personnes     1 pâte brisée ou faites en une avec 250 g de farine, 5cl d’huile, 10 cl d’eau et une pincée de sel     2 coings     1 camembert     2 cuil. à soupe Farine     10 g de beurre     2 oeufs     10…

Pourquoi? La santé En 2015, l’OMS (Organisation mondiale de la santé) a alerté sur les risques liés à une surconsommation de viande rouge, en classant cette catégorie d’aliment comme ʺprobablement cancérogèneʺ. Les viandes transformées (charcuterie) sont, quant à elles, classées cancérogènes pour l’être humain. En outre, la consommation de viande de mauvaise qualité apporte directement…